主管:中共遂宁新闻市委宣传部  主理:遂宁新闻日报报业团体

站内

您地点的地位:

餐饮 > 餐饮旧事

手把手教你做紫薯花馒头,苦涩好吃又英俊

旧事泉源:搜狐 更新工夫: 2019-01-14 17:04

紫薯花卷

近来家里的小孩子总是欠好好吃早饭,每天要吃表面的零食当早餐。

又不划算还不晓得干不洁净,我心血来潮做了这个紫薯花馒头,英俊又好吃,我们家小孩子特殊爱吃,都不闹着要吃零食了。

预备的质料也很简朴。

第一步我们预备150g的紫薯,洗洁净后去皮切开,然后上锅蒸熟为止。

第二步便是开端和面了。

我们先预备300克面粉,内里放入3克酵母和3克白糖,用170ml的温水和面,揉好之后盖上保鲜膜,密封醒发40分钟。

第三步我们把之前蒸好的紫薯拿出来,参加过量白糖,这里的用量凭据你爱不爱吃甜为主。然后我们把它按压成泥。

然后再往紫薯泥内里参加约莫150克面粉和3克酵母,揉成面团, 盖上保鲜膜 密封醒发40分钟。

第四步,面团发好了,我们在案板上撒上一些干面粉 把它们揉搓排气。

第五步,把这两个面团都擀成厚度约为半厘米的圆形大面饼。把这两张面饼折叠在一同。紫薯的面在下面。

第六步,叠好之后,在下面匀称的刷上一层油

第七步开端卷面团。

我们面饼从底部卷起,边卷边调解只管即便让它们边沿对齐。然后我们把它逐步的搓长,搓成8到10个左右的小剂子。

第八步,撒上一些干面粉,把这些面剂竖起调解一下,然后我们取一个面剂。在下面划上十字刀。

第九步,切至面剂一半的地位,用手把它调解一下。这个花朵状就举动当作好了。

要细致我们不要把面团做的太软,否则背面就欠好成型了。

末了一步,冷水上锅 中火蒸20-25分钟。关火后焖3分钟。

责任编辑:杜鹃    编辑:王玮

相干旧事

遂宁新闻旧事网版权全部 未经籍面受权 不得复制或创建镜像 本网守法和不良信息告发邮件:news@xxjzzx.com 告发德律风:0825-2321500

地点:遂宁财经省遂宁新闻市遂州中路718号 邮编:629000 德律风:0825-2321500 传真:0825-2324488

互联网旧事信息办事允许证编号:51120170008 蜀ICP备05003517号 川公网安备 51090302000108号

增值电信业务谋划允许证:川B2-20110150 播送电视节目制造谋划允许证:(川)字第101号

中国互联网告发中央 遂宁财经省互联网告发中央 谋划性网站存案信息 网络110
报警办事
网上无害信息
告发专区