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食药分局展开单元食堂食品宁静培训会

旧事泉源:遂宁新闻旧事网 更新工夫: 2019-03-14 09:40

食药分局展开单元食堂食品宁静培训会

画好“食堂食品宁静”同心圆

遂宁新闻旧事网讯(全媒体记者 杨柳)3月7日,河东新区食药分局构造辖区各学校、幼儿园、构造、企奇迹单元食堂卖力人120余名,展开2019年度单元食堂食品宁静培训会。 

与会职员先后观光了川中油气矿、英伦幼儿园、遂宁新闻市使用技工学校等食堂,对食堂结构、情况卫生、办法设置装备摆设、餐器具消毒、食品留样、食品推销、索证索票等举行了现场观摩。随后举行的培训会上,相干专业人士就食品宁静相干执法法例、学校食堂食品宁静操纵范例、食品宁静变乱案例等举行了会合讲授培训。参会职员举行了现场食品宁静知识测验,准确率高达88%。 

集会夸大,要以“先辈”为模范,展开自查自纠,消弭食品宁静隐患;要认清情势,确切增强学校食堂的食品宁静事情;要牢记责任,失职尽责,确保学校师生饮食宁静。


责任编辑:杜鹃    编辑:谢菊梅

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